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炸蘑菇的做法 真的簡單又美味

1.蘑菇清洗並去桿,備用。放在盤子上,蘑菇裡層象鰓一樣的那一邊朝上。

2.用小碗調和油、蔥、蒜和醋。把調好的醬汁均勻灑在蘑菇頭上,放1小時。

3.中高火預熱烤爐,將蘑菇烤10分鐘左右,其間頻繁翻動,趁熱吃。

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