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清炒蝦仁的做法 營養又好吃

1、準備所有材料

2、蝦仁清洗幹凈,去掉蝦線

3、加入1小勺鹽

4、加入1小勺白酒拌勻,醃制15分鐘

5、加入2小勺淀粉

6、抓拌均勻

7、胡蘿卜和黃瓜洗凈切小丁

8、鍋中加入1大勺油,油熱後下鍋滑炒蝦仁

9、蝦仁變色後即可撈出

10、加入少許油,將胡蘿卜和黃瓜丁下鍋炒至斷生

11、加入少許鹽,加入玉米粒翻炒

12、加入事先炒好的蝦仁

13、翻炒均勻,即可關火

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