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涼拌腐竹的做法 幾分鐘簡單一做好吃又開胃

1、 準備好腐竹、胡蘿卜、蒜、黃瓜。

2、把腐竹切成小段。

3、黃瓜和胡蘿卜切絲。

4、把蒜切碎。

5、把蒜、胡蘿卜、黃瓜放入盆中加入鹽,醃五分鐘。

6、腐竹入開水鍋中燙一分鐘。

7、撈出放入蒜、胡蘿卜、黃瓜中,加入辣椒油、味精拌勻。

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