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菱白怎麼炒好吃 菱白最簡單的做法

菱白怎麼炒好吃 菱白最簡單的做法

1、食材 菱白適量 毛豆適量 瘦肉適量 油適量 鹽適量 糖適量 雞精適量

2、菱白切丁,毛豆洗凈,備少許瘦肉裝盤待用

3、鍋裡倒入少許食用油,待油鍋七八分熱的時候倒入瘦肉翻炒

4、接著倒入毛豆,放適量鹽,翻炒至翠綠色,這時放鹽能使毛豆的顏色保持翠綠、鮮艷

5、然後倒菱白炒一會,放糖,雞精調味,最後放入少許水,最後裝盤就可以瞭。

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