微電影大結局 微電影《交易》
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香芹牛肉的做法 牛肉菜式做出來
1、食材：牛肉350克，香芹350克，紅辣椒20克，醬油30克，淀粉5克，鹽5克。
2、方法：備料。把牛肉洗凈切成片、香芹切段、紅辣椒切成辣椒段備用。
3、將牛肉用淀粉、醬油、花生油拌勻醃漬15分鐘。
4、鍋燒熱放油，放入牛肉片炒至變色，撈出瀝幹油。
5、鍋內留油，大火，放進辣椒段炒香。
6、將剛才炒好的牛肉與香芹放入鍋中，開大火翻炒均勻。
7、撒適量的鹽和醬油，快速翻炒片刻，撈出即可。
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