青檸水的正確沖泡方法 青檸水的做法
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青蝦的做法有哪些 醬油青蝦怎麼做
1、香蔥、老薑和蒜分別切成末備用。幹辣椒切碎備用。青蝦用流動水沖洗幹凈。
2、中火加熱炒鍋中的油至7成熱，放入洗凈的青蝦炸至顏色變紅，須爪稍幹，撈出瀝幹油分，盛入盤中。
3、炒鍋中倒入醬油、紹興黃酒、白砂糖、白胡椒粉和幹辣椒碎煮開，淋在炸過的青蝦上，撒上香蔥末、老薑末和蒜末。
4、另取一個幹凈炒鍋，加熱芝麻香油至8成熱，淋在裝有青蝦的碗中，把香蔥末、老薑末和蒜末爆香即可上桌。
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