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西紅柿雞蛋面的做法 做出來比餐館的還好吃

西紅柿雞蛋面的做法 做出來比餐館的還好吃

1、將西紅柿洗凈,切小塊備用。

2、將少許食用油倒鍋中加熱,放入西紅柿翻炒,直至西紅柿熟透出汁。

3、往鍋中加水(無需盛出西紅柿),煮沸,下掛面。

4、待面快煮熟時,打入雞蛋。

5、加入鹽、味精、蔥花,盛碗即食。

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