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雞爪果泡酒的正確制作方法 雞瓜果怎麼泡酒

雞爪果泡酒的正確制作方法 雞瓜果怎麼泡酒

1、先倒入鍋內一些水,然後把水燒開,再把雞爪果放到籠中,蒸30分鐘。

2、蒸好之後放到太陽底下曬,曬成皺巴巴的。

3、再放到籠中蒸一下,曬上四五天,就這樣連續九次。

4、九次之後雞爪果就被曬幹瞭,這時可以把它放到瓶中,然後再倒入酒,酒最好能超過雞爪果5厘米以上。

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