最簡便養肝護肝的方法有哪些

第一：要想養肝護肝，飲食是很重要的，可以多吃一些菠菜。菠菜是一道很養生的蔬菜。具有很好的滋陰潤燥、舒肝養血的作用。但在做菜時卻很有講究。首先要將洗凈擇好的菠菜放在燒開的熱水裡焯一下，然後再去炒。因為菠菜中含有比較多的草酸會阻礙鈣和鐵的吸收。而且擇菜時一定不要把根部擇掉。因為菠菜的根含有維生素和礦物質，能有效預防糖尿病。

第二：可以經常喝一些紅茶來養肝護肝。二沖泡紅茶，再根據個人口味加入適量蜂蜜、紅糖。用溫開水沖泡，千萬不要用溫度太高的開水，因為溫度太高會使蜂蜜裡的酶失去活性，營養物質流失。每天飯前喝1次，能溫中養胃、護肝驅寒，適合肝火旺，脾胃功能不佳的人。

第三：還有一種養肝護肝的方法比較簡單，可以多吃點食醋，醋有散瘀解毒還有下氣消食的功效，如果是急性肝炎的患者，每次以15毫升醋，兌水服，每日3次，這樣能有效的治療。

註意事項：對於想養肝護肝的人來說，飲食無疑是最簡單的方法，此外也要註意不要太勞累，要勞逸結合，保持良好的心情。