9月份水庫釣鯽魚怎麼釣 釣魚小知識
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午餐肉的做法 給大傢介紹具體步驟
1、將豬肉攪成肉泥。
2、蔥薑切末放進肉泥裡拌勻。
3、加入鹽、白糖、花椒粉、胡椒粉和一大勺蠔油拌勻。
4、將玉米淀粉和少量水調成糊，分次倒進肉泥裡，倒一點用手抓勻再倒。
5、倒完淀粉糊，反復將肉泥抓勻至細膩潤滑。
6、將肉泥裝進容器裡，用手壓實，表面抹平整。
7、蓋上保鮮膜。
8、放進蒸鍋裡，大火蒸40分鐘左右，蒸至熟透即可。做好的午餐肉直接切片吃，或者涼調、炒菜、做湯都可以。
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