能防輻射的四大健康食物

胡蘿卜：天然胡蘿卜素寶庫。胡蘿卜中含有豐富的天然胡蘿卜素。天然胡蘿卜素是一種強有力的抗氧化劑，能有效保護人體細胞免受損害，從而避免細胞發生癌變。長期食用胡蘿卜，能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。目前國外還將天然胡蘿卜素用於化妝品中，發揮其防輻射，保護、滋潤皮膚和抗衰老作用。

西紅柿：減少皮膚輻射損傷，並可以祛斑美白。長期經常食用番茄及番茄制品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明，輻射後的皮膚中，番茄紅素含量減少31%-46%，其他成分含量幾乎不變。番茄紅素通過猝滅侵入人體的自由基，在肌膚表層形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。

綠茶：減輕輻射對人體的不良影響。以前的科學調查發現，有喝茶習慣的人，受輻射損傷較輕，血液病發病率較低，由輻射所引起的死亡率也較低。茶葉中含有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電腦輻射的危害。此外，茶葉中含有豐富的維生素A，還能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與幹眼病。

草莓：紅色美味誘惑。為什麼小小的草莓能夠身兼防輻射的“重職”呢?這還得從它的營養成分說起。在每100克草莓中，含有50—100毫克維生素C，比蘋果、葡萄等水果高10倍以上。草莓中還含有大量的維生素 E以及多酚類抗氧化物質。

註意事項：能防輻射的四大健康食物，通過本文的介紹，希望對你有所幫助。健康的飲食對與我們的健康有很大的幫助，因此，我們要養成良好的飲食習慣。