烤梅花肉的做法 烤梅花肉的做法介紹
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飯店的素拼涼菜做法 素拼涼菜怎麼做
1、準備食材包菜，紫甘蘭，胡蘿卜，窩筍，花生。
2、熟花生去衣，放保鮮袋，搟碎待用。
3、胡蘿卜洗凈，切絲，放開水焯一下撈出。
4、窩筍去皮洗凈切絲，放大碗裡。 紫甘蘭與包菜洗凈切絲放大碗裡，用鹽醃10分鐘，擠去水份。
5、放入胡蘿卜。
6、放入蔥花，蒜末，倒些醋，紅油，放些鹽，糖，雞精，鮮抽，熱油攪拌一下。
7、放入花生碎，攪拌好，淋上香油即可。
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