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蛤蜊手搟面做法圖解 鮮甜味美的面食

蛤蜊手搟面做法圖解 鮮甜味美的面食

1、青辣椒、蔥、切碎,茭瓜、洋蔥、胡蘿卜切絲(有雞腿菇也可以適量切絲放入)。

2、準備兩口鍋,一口燒水煮面,另一口加入適量水和洗幹凈的蛤蜊、大蝦還有蔬菜絲,等大蝦熟透後將煮好的面條撈入,加辣椒碎,再開鍋時關火,撒入蔥花,加適量鹽調味即可出鍋(有魷魚、墨魚、八代、筆管等章魚類海鮮都可以加入,味道更好)。

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