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白切雞的醬料怎麼調72 簡單又上頭

白切雞的醬料怎麼調72 簡單又上頭

1、植物油1大勺、食鹽1勺、薑1小塊、細香蔥5根、芝麻油1勺、大蔥半根、蠔油1勺、白糖半勺生抽3勺、蒜3瓣。

2、切一些蔥蒜粒放碗裡備用。熱鍋放一大勺油燒至冒煙。把滾油分次倒入蔥蒜碗中,再加入適量鹽,白糖,味極鮮生抽,蠔油和芝麻油攪拌均勻白切雞蘸料就調好瞭。

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