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護膚達人分享之銀耳羹

銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管 冰糖銀耳炎、肺原性心臟病有一定療效。

銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。

銀耳富有天然植物性膠質,有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。

銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。

銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

註意事項:一般銀耳制作的做法,銀耳溫水泡發後把黃色的根部切掉,然後撕成小朵,可以和多種食材一起燉甜湯。一定要加冰糖。當然想減肥的美眉可以放蜂蜜哦,美容排毒的。可和銀耳搭配的燉湯材料:枸杞、紅棗紅豆、薏米。一般燉煮一個小時左右銀耳可以完全軟爛。

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