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小米蒸南瓜做法 小米蒸南瓜要怎麼做

小米蒸南瓜做法 小米蒸南瓜要怎麼做

1、小米提前泡一夜瀝幹水分備用。

2、肉用鹽、生抽、料酒、黑胡椒粉、薑末醃30分鐘。

3、將醃好的肉放小米裡攪拌均勻,靜置10分鐘

4、南瓜挖成南瓜盅。

5、將醃好的小米肉放入南瓜盅內,排放整齊。

6、將南瓜盅放蒸鍋內蒸,大火上汽後轉小火一小時即可。

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