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白平菇的做法 白平菇怎麼做好吃

白平菇的做法 白平菇怎麼做好吃

1、準備食材,將大蒜、白蘑菇分別洗凈,切好,備用。

2、熱鍋中倒油,將大蒜末倒入鍋中,很快聞到香噴噴的蒜味。

3、再將 切好的白蘑菇片倒入,混合翻炒均勻,大火持續。

4、加一點點水,可以更好的讓白蘑菇釋放出水分,蓋上鍋蓋燜。

5、大於3分鐘後掀開鍋蓋,放鹽和生抽等調料,翻炒均勻。

6、然後最後就是大火收汁啦,很快就可以出鍋食用啦。

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