鮮玉米粒怎麼做好吃 鮮玉米粒的做法
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1、玉米黑芝麻餅食材:玉米面200克、糯米粉100克、黑芝麻20克、糖10克、油1克。將玉米面倒入開水攪拌成絮加入糯米粉揉成光滑的面團醒10分鐘。在醒面的時候,黑芝麻加入白糖放入攪拌機攪拌成末作為餡料。玉米面醒好後分成多個小劑子,按扁將黑芝麻包起再按扁。鍋內熱油,放入做好的玉米餅煎至兩面金黃即可。
2、培根雞蛋餅食材:雞蛋、培根、蔥、油。雞蛋打入碗中加入切好的培根、蔥攪拌均勻,是否加鹽看個人口味。 鍋內熱油,將攪拌好的雞蛋液倒入小火慢煎。 煎至蛋液快凝固時將其卷起再煎一小會盛出切塊即可。
3、素春餅 食材:面粉200克、水100克、黃瓜、胡蘿卜、萵筍、豆芽、辣椒、面醬。面粉加水攪拌成絮揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜醒20分鐘。醒好後分成多個小劑子,取6個按扁每一面刷上油摞起來用搟面杖搟薄。鍋內將水燒開,放入搟好的面餅上鍋蒸10分鐘。胡蘿卜、萵筍切絲放入鍋內焯燙熟,豆芽洗凈也放入鍋內焯燙熟,黃瓜洗凈切絲放入盤中。將蒸好的面餅包上菜和面醬即可。
4、玉米煎餅食材:玉米、豌豆、培根、雞蛋、鹽、油。玉米、豌豆剝好加入切好的培根攪拌均勻。加入雞蛋、面粉和鹽攪拌成比較濃稠的面糊,可以流動的面糊。鍋內熱油,倒入玉米面糊小火慢煎,煎至兩面呈金黃色即可。
5、蘋果胡蘿卜餅食材:蘋果50克、胡蘿卜80克、面粉50克、雞蛋1個,鹽1克。蘋果和胡蘿卜去皮洗凈切絲備用。加入面粉、雞蛋、鹽攪拌成面糊,面糊呈流動的面糊即可。鍋內熱油,用勺子舀入小火慢煎至兩面金黃即可。
6、牛奶松餅 食材:面粉、雞蛋、牛奶、蜂蜜。面粉倒入碗中加入雞蛋和牛奶攪拌均勻至無顆粒。再加入蜂蜜攪拌均勻備用。鍋內熱油,舀一勺慢慢倒入鍋內,小火煎成兩面微黃即可。
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