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水激饃的做法 水激饃的傢常做法

水激饃的做法 水激饃的傢常做法

1、用料:饅頭、水100ml左右、糖適量。

2、先把饅頭切成細條,晾幹。

3、用40度左右的水浸泡。讓每一個饅頭條都吸收足夠,切忌不要泡太久,沒有硬心就可以瞭。

4、熱鍋倒油,小火慢炸,炸到金黃色為止,控油出鍋。

5、熬甜品,我放的冰糖,小火熬到沒過多水份的糖漿就可以。

6、用熱糖漿倒在饅頭條上。保證每塊饅頭條都被占到糖漿。

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