電視劇花樣年華羅桂花結局
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1、先把雞蛋磕入碗裡,不要打散,可以炸一個磕一個,也可以一起磕進碗裡然後一起炸,如果一起炸的話蛋是連在一起的。
2、炒鍋裡倒入花生油500克,燒熱至七八成後倒入碗裡的雞蛋,油鍋裡的雞蛋會迅速膨脹,炸至蛋邊的顏色呈金黃微焦後盛起瀝油。
3、炒鍋留底油,下酸料和紅椒大火猛攻,倒入調好的酸甜汁,勾淀粉起鍋淋在炸蛋上即可。
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