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幹拌面的做法 幹拌面要怎麼做好吃?

1、首先配調料,蝦籽醬油適量:雖然用心地記下瞭配方,可是傢裡熬醬油還真不太容易實現,所以我偷懶買瞭現成的蝦籽醬油

2、豬油適量,胡椒粉小半匙,蒜葉洗凈切末

3、接下來開始下面條,鍋中燒熱水,水要稍多一些

4、待水沸騰後,將面條丟進水鍋裡,用筷子不時攪拌

5、水沸騰後,加少許涼水,待再次沸騰後即可

6、瀝水盛入事先配好的調料碗,拌勻即可

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