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世界衛生組織公佈的十大健康食品有哪些

紅酒 紅酒俗稱葡萄酒,是經自然發酵釀造出來的果酒,這種果酒富含多種物質,除瞭含有主要成分葡萄汁,酒精以外,剩餘的物質超過1000種,其中比較重要的有300多種,對人體有著諸多作用與好處。如其中的SOD活性特別高,可抗氧化。除此以外,適量地喝紅酒還可以降血壓、降血脂、減小患心臟病的幾率。並且有助有睡眠。

綠茶 喝茶有益健康大傢都知道,不過喝什麼樣的茶最好我想可能很多人不清楚。喝什麼茶最好呢?那就是綠茶。綠茶中富含茶多酚、咖啡堿、兒茶素、多種氨基酸以及各種維生素,微量元素等營養成分。這些成份對防癌、抗氧化等具有特殊效果,還可以清腸和消食。對身體特別有益,所以大傢不妨多喝一喝。

番茄(西紅柿) 這個大傢都熟悉瞭,可能平時大傢都不是很在意它。但它的作用及功效卻是不小。番茄清熱解毒,健胃消食的作用。還在抗癌方面發揮著重要作用。

菠菜 菠菜是補血佳品,對於預防及治療貧血和夜盲癥有很好效果,同時可以補充人體所需要的葉酸。

三文魚 大傢都知道魚肉中的飽和脂肪較少,常吃不會引起高血壓等心腦血管疾病,且對身體有益。而三文魚就是這其中的佼佼者。三文魚是所有魚類中不飽和脂肪酸含量最高的魚類,常吃可以降血壓,降血脂,以及降低心臟病的發病率。

大蒜 大蒜被譽為“天然抗生素”,常吃大蒜可降低肺癌,肺結核等疾病的發病率。且大蒜有抗炎殺菌的作用可以提高人體抵抗力。另外,大蒜可以預防和改善動脈硬化,對降血脂有益。

藍莓 全身紫衣包裹,被譽為“黃金漿果”。在所有水果中,藍莓的地位可謂是高高在上,其價格也是居高不下,有時甚至令人望而卻步。不過其營養價值,和健康物質卻也是很高很多。被《聯合國糧農組織》列為人類健康食品之一。

堅果 堅果含有豐富的微量元素,維生素,以及人體必需的脂肪酸等,常吃可以提高人體機能,具有良好的補益養生作用。建議常吃。尤其男人多吃更有益健康。

燕麥 燕麥中的纖維多為可溶性纖維,其可以有效降低人體中膽固醇的含量,改善,調節動脈硬化。

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西蘭花 西蘭花味甘鮮美,容易消化。且其含有蛋白質,維生素諸多營養物質,是健康傢居不可少去的一道菜,最重要的是西蘭花對保護血液有益,所以要常吃啊,尤其是血液酸性化的人更有常吃。

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