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蒲瓜炒蝦米的做法 小小美食大大享受

蒲瓜炒蝦米的做法 小小美食大大享受

1、用料。主料:葫蘆400g,蝦20g。調料:花生油適量,食鹽適量,蒜2瓣。

2、蒲瓜洗凈,去皮切絲;蝦米洗凈切粒,蒜剁碎;

3、下油在鍋裡,爆香蝦米,鏟出來備用;

4、下蒜爆香,倒下蒲瓜絲、蝦米,翻炒;

5、炒至蒲瓜絲熟透,下鹽炒均即可出鍋。

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