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海鮮鹵面傢常做法 海鮮鹵面怎麼做

海鮮鹵面傢常做法 海鮮鹵面怎麼做

1、把五花肉,香菇,油菜切塊兒,胡蘿卜切絲,西芹切段,薑切片,蒜切末備用。

2、熱鍋加油,放入薑片,蒜末,蔥,煸出香味。

3、再下入肉片,煎一煎。

4、然後加入香菇,胡蘿卜,花蛤,再加入鹽,煸炒一下。

5、鍋中再加入適量的清水燒開。

6、水燒開以後,下面條,蓋上鍋蓋,大火燒兩分鐘。

7、再加入油菜,西芹,不要蓋鍋蓋,大火燒開,再加入適量生抽調味,關火出鍋。

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