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黃挑罐頭的做法 可在傢自行制作

黃挑罐頭的做法 可在傢自行制作

1、買來新鮮的黃桃,黃桃一般都是帶皮的,我們要事先洗幹凈,把皮順著桃頂部慢慢削下,再用刀切成大小合適片狀桃肉。

2、用一口幹凈的煮鍋,倒入適量的清水,先燒開,在鍋中倒進一些白糖,使水變甜,黃桃一粒粒擱置鍋裡,用勺子慢慢的攪。(一般來說需要放鹽,但是初學者小編不建議放鹽,容易太咸。)

3、取出傢裡備用的冰糖,可取10到15顆,放入盤中。

4、把冰糖順著盤子滑入鍋中,開中火煮沸,冰糖汁融入黃桃內,這個煮的時間十分鐘就行,太久瞭就會煮碎。

5、取出黃桃在一口容器中,這步主要是使黃桃置涼,熱的不能直接放罐頭瓶。

6、待涼後,放入瓶中,汁液也要倒上一點,就完成啦。

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