招財童子從哪裡來的 招財童子的起源
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小串串的做法 來做做看吧
1、竹簽、各類肉、各類菜洗凈備用。
2、將食材用清水燙熟。
3、燙熟好的食材串上竹簽，隻串最底一小部分，方便煮時澆醬。
4、辣椒切碎、蒜剁蓉、薑切片，備好豆瓣辣醬、花椒、八角、小茴香。
5、香料下鍋煸炒。
6、香料煸炒後加水煮開。
7、過濾料渣。
8、湯汁可留下薑等大塊香料，加入少許冰糖和醬油、醋繼續熬煮。
9、湯汁稍微濃稠，加入白芝麻。
10、將串好食材放入醬汁中，淋勻微煮。
11、出鍋前淋點香油。開吃！
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