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嬰兒飲食不宜有哪些?媽媽們註意瞭

不宜多喂雞蛋清。半歲內嬰兒消化系統發育還不完善,腸壁的通透性較高,這時不宜吃蛋清,因為蛋白中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入血液中,使嬰兒機體內的異性蛋白分子產生過敏反應,導致濕疹、蕁麻疹及其他皮膚病,因此半歲前的嬰兒不宜多吃蛋清,應該吃蛋黃。

不宜多喝酸奶。酸奶是酸牛乳的俗稱,是用乳酸桿菌加入鮮牛乳發酵制成的,也有的是用稀鹽酸、乳酸或檸檬酸加入牛乳而制成酸乳。酸乳有一定的酸度,可使牛乳凝塊變細,有利於消化吸收,一般是供患腹瀉的患兒或消化能力弱的嬰兒短時間服用。但不能多喝!更不能當作主食來用,否則會幹擾身體內的酸堿平衡。且對嬰兒嬌嫩的腸胃有不良影響。

不宜多食麥乳精。麥乳精成份是蔗糖、麥芽糖、煉乳、可可粉等。其中主要成份是糖,含量高達65%以上,而蛋白質含量很低,一般為7%左右,營養價值遠遠不及奶粉,多吃又會影響食欲。

不宜多吃味精。多吃味精影響生長發育,有時還會收起中毒,出現面部潮紅、四肢無力、出汗、惡心嘔吐、心率加快,甚至損害腦細胞。味精攝入過量還可在體內產生異變原物質,有致癌作用。

不宜以煉乳為主食。煉乳是由鮮牛奶加熱蒸發掉一部分水分,然後加入40%蔗糖制成的。煉乳的特點是含糖量較高,而其營養成分都不足,這樣就不能滿足嬰兒的需要,隻能作為臨時性食品。

不宜過量食用強化食品。嬰兒通過食用強化食品,可以獲得需要的營養,但是,各種營養都有一定適宜的需要量,任何營養素過量都會產生副作用,例如:鐵、鈣、維生素A、D等過量都有毒性作用,所以不是任何食物都要強化,強化食品的劑量也有一定的限制。所以不要過量食用,合理食用對嬰兒是有好處的。

嬰兒不宜偏食。嬰兒所需的營養成分應是多方面的,如果偏食一種,就會破壞營養成分的平衡,若食入某種成分偏多,就會導致其它營養素的缺乏,這對正在生長的嬰兒來說是很不利的。

牛奶和巧克力不宜混吃。因為牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣,而巧克力則含有草酸,兩種混在一起吃,牛奶中的鈣和巧克力中的草酸結合成一種不溶性的草酸鈣,孩子食用後不但不能吸收,還會收起腹瀉,頭發幹桔,長期混吃可影響生長發育。

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