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山藥怎樣去皮 這樣做簡單方便

山藥怎樣去皮 這樣做簡單方便

1、先就是把它的臟臟的皮給清洗幹凈,接著可以切成小段放到熱水裡邊,先燙個幾分鐘。

2、然後再撈出來,放到冷水裡邊,再冷卻幾分鐘。其實這樣子的一個過程,就是利用的冷熱刺激來剔除的。

3、浸泡的時候,我們是可以明顯的看到外皮是會翹起來的。

4、也不用擔心,這樣的一種方法也隻是會對外皮有作用,山藥的口感是不會被影響到的,大傢是可以愉快的使用瞭。

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