小白芨的功效與作用及食用方法

白芨的功效：收斂止血，消腫生肌。

小白芨的作用：白芨具有較好的收斂止血，消腫生肌功效。隨著現代藥理學的研究不斷深入，發現其對結核桿菌，腫瘤細胞等有明顯抑制作用。還對常見病有較好療效。用於內外出血諸證及癰腫、燙傷、手足皸裂、肛裂等。

小白芨的食用方法：一般人們可取白芨120克，搭配瘦排骨肉塊120克、薏苡仁100克、綠豆子或黑豆子100克、去皮切塊冬瓜300克結合枸杞10克制作藥膳吃。通常先將薏苡仁和豆子泡水4小時，然後將所有藥料放入燒開的水中，要以中火煲燉半小時，再轉小火再煲20分鐘，最後在關火前5分鐘加少許鹽調味即可，人們根據這樣方法食用，減肥效果極佳。