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超簡單鯽魚湯的熱量是多少

超簡單鯽魚湯的熱量是多少

大約45大卡每一百克,鯽魚湯做法如下。

原料:鯽魚、精鹽、胡椒粉、大蔥、薑、大蒜、花生油。

步驟:

1、將鯽魚宰殺,去鱗、鰓、內臟洗凈,加精鹽拌勻醃片刻;

2、薑蒜蔥切末;

3、炒鍋註油燒至六成熱,放入鯽魚略煎至兩面金黃色,添加適量水,加入薑蒜末燒開;

4、中火燉至湯汁濃白,加入精鹽、胡椒粉,撒入蔥末即可。

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