泡菜太咸瞭怎麼辦 下面教你輕松解決

1、泡菜太咸，可能是因為放入壇子醃制的菜的量太少瞭，導致鹽分都吸入到少量的菜裡去瞭，可以在壇子裡多放些其他的蔬菜，讓鹽分吸附到其他蔬菜上去，就沒那麼咸瞭。

2、泡菜太咸瞭，吃起來鹽水太多，感覺不舒服，可以把這些咸菜做進一步的處理，比如選擇太陽好的時候，把這些咸菜拿出來曬幹，可以讓鹽分減少很多，但是註意要暴曬一個星期，不要中斷，以免咸菜變壞。

3、如果感覺咸菜太咸瞭，應該及時把壇子打開，把壇子裡面的鹽水倒出一部分，然後加入涼開水稀釋鹽水，再重新浸泡泡菜幾天，但是註意要密封好，不要空氣進去瞭。

4、泡菜太咸瞭，就不要單獨吃泡菜瞭，應該把泡菜和其他菜搭配著吃，比如在炒菜的時候，可以把泡菜切成小塊，然後不放鹽或者少放鹽，把泡菜裡面的咸味分解出來。還可以把泡菜搭配面吃，面條可以不放鹽。

5、泡菜太咸瞭，就一定咬合力安排吃泡菜的時間瞭，不要晚上吃泡菜，以免感覺口渴會喝太多水，造成身體浮腫。精確計算好泡菜的量，每天不要超過十克，每周吃一到兩次即可。

6、泡菜太咸瞭，正常健康人都要嚴格控制好吃泡菜的量，尤其是特殊人群比如老年人、孕婦、小孩都最好不要吃泡菜，以免對身體造成負擔。也不要買外面做的泡菜吃，怕這些放入瞭大量的化學醃制劑和色素，會引發疾病。