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魚泥怎麼做好吃 魚泥的做法

魚泥怎麼做好吃 魚泥的做法

1、用料:新鮮魚2厘米長1塊、魚湯2勺、淀粉、番茄醬、精鹽各少許。

2、先將新鮮魚洗幹凈,放入熱水中煮熟,加適量的精鹽。

3、煮熟後撈出魚,去骨刺和魚皮,然後放入小碗內,用小勺背研碎。

4、把研碎的魚肉和魚湯一起放入鍋內煮,淀粉加水,並加入少許番茄醬調勻,倒入鍋中攪拌,煮至黏稠狀停火,即可食用。

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