花生芝麻糊怎麼做 美味可口香甜滋潤

1、主料：花生仁（生）250克,黑芝麻110克。調料：色拉油20克,白砂糖45克,牛奶30克,淀粉(豌豆)3克。

2、做法一：盤中放色拉油，以高火炸花生仁4分鐘，待花生仁呈金黃色時取出晾涼，去皮備用。將黑芝麻置於攪碎機中打碎，放入鍋中，加熱水、白糖、牛奶，加蓋，以高火煮8分鐘，取出後加入濕淀粉（淀粉3克加水）調勻，加蓋，再以高火煮2分鐘，撒上花生仁即可。

3、做法二：首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然後把它們一起放入攪碎機，充分攪碎成粉末狀，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的時候，用幹凈的勺子盛到碗裡，加入開水一沖即可。喜歡吃甜味的，可適量加點蜂蜜。