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燕麥牛奶怎麼煮 順滑香甜濃稠

燕麥牛奶怎麼煮 順滑香甜濃稠

1、準備好燕麥片、牛奶、土雞蛋、冰糖和廚房電子稱。

2、用廚房電子稱稱好所需要的各種量,挑出燕麥片裡面的麥殼,一定要細心挑選幹凈,要不非常影響口感。

3、小鍋內適量清水,把燕麥片和冰糖一起放入鍋中煮開,水一沸騰馬上轉小火煮15分鐘,把燕麥煮綿。

4、用剪刀把牛奶剪開,倒入小鍋中煮開,在煮的過程中要用筷子來回攪動,防止燕麥粘鍋底煮糊。

5、把土雞蛋放水龍頭下洗幹凈,用幹凈的抹佈擦幹水分,輕輕敲破打入小鍋中。

6、用筷子迅速攪拌雞蛋,讓其變成雞蛋花,中火煮5分鐘左右即可關火出鍋,一鍋香濃的牛奶燕麥粥就做好瞭,順滑,香甜、濃稠,非常好喝。

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