19年9月17日十二生肖運勢 一起來看看
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臘肉包子餡料配方 又香又美味
1、將五花肉去皮，用絞肉機切絲，然後加入冰糖、白砂糖、老抽、生抽、白酒、鹽攪拌均勻，放置5個小時；
2、面團用面包機首次發酵後用搟面杖排氣；
3、然後取一小團面團壓扁；
4、放入醃制好的臘肉；
5、捏成包子狀；
6、做好的包子用面包紙墊著；
7、然後放入蒸鍋中；
8、靜置發酵至1.5倍即可蒸，蒸25分鐘；
9、出爐。
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