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四川麻辣兔肉的做法 一道四川人傢的傢常菜

四川麻辣兔肉的做法 一道四川人傢的傢常菜

1、兔肉剁小塊泡水備用

2、蔥薑蒜切段

3、準備大料

4、辣椒用剪刀剪成小段不喜歡籽的直接去除

5、基本材料就這些

6、鍋內加油油溫五成下香料慢火炸出香味

7、慢慢炸

8、炸出香味後下如兔肉翻炒二十分鐘

9、加醬油冰糖鹽繼續翻炒十分鐘出鍋

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