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地皮菜的做法 吃法有很多

地皮菜燉湯:地皮菜可用來燉湯,與豬骨搭配煮老火湯尤為適宜。

地皮菜炒食:地皮菜加入豬肉或者雞蛋、韭菜中炒食。

地皮菜磨粉:地皮菜磨粉後可制作面包、粥等食用。

地皮菜涼拌:地皮菜焯水後可加入蘿卜絲、土豆絲和醬油涼拌。

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