秋葵功效

黃秋葵是一年生草本植物。根系發達，吸收力強，莖直立分枝，直根性，根深達1米以上，那麼秋葵的功效都有什麼呢？小編來跟大傢一起探討。

秋葵就是一種低脂肪、低熱量、無膽固醇的保健蔬菜，美國人稱其為“植物偉哥”、日本人稱其為“綠色人參”，經常食用可增強人體體質，在日本、臺灣、香港及西方國傢已成為熱門暢銷蔬菜，在非洲許多國傢已成為運動員食用之首選蔬菜，更是老年人的保健食品。其嫩莢營養豐富，特別是含蛋白質和鈣都較高。而且秋葵具有特殊香氣和風味，能助消化，解辛辣，保護腸胃和肝臟，並能增強身體耐力和強腎補虛。

秋葵的粘性蛋白，有養腎生精的作用，對於腎虛，前列腺炎有著輔助治療的作用。秋葵的粘性物質可以促進腸道的蠕動，加快胃液分泌，是有助於消化的，對於食欲不正常的患者來，說是有特別好的效果。秋葵中的粘性物質中含有可溶性的纖維，是能降低人體膽固醇，降低血脂，可以預防動脈硬化，冠心病等心血管疾病，秋葵中還含有纖維物質，是有利於人體通便排毒的，同時，還可以防止腸胃的癌癥。秋葵還具有抗衰老，延緩衰老的作用。因為秋葵中含有黃酮，這種物質是抗氧化劑，可以有效地消除人體內的氧自由基，所以，能夠達到抗衰老的作用。

多吃秋葵好處多多，大傢可以可以多吃點秋葵，補腎、保肝、降血糖。