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雞骨頭用水在鐵鍋煮多長時間軟 多長時間雞骨頭會煮軟

雞骨頭用水在鐵鍋煮多長時間軟 多長時間雞骨頭會煮軟

1、燉鍋、砂鍋要四至五個小時;而高壓鍋僅需一小時左右。

2、若選用高壓鍋對雞進行燉煮,燉煮前務必檢查高壓鍋的減壓閥、安全閥和出氣嘴三個部件是否保持通暢,以確保使用安全。使用燉鍋、砂鍋等器皿對雞進行燉煮,若想使雞骨更快變得酥軟,可以嘗試加少許白醋進去。

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