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丁貴魚怎麼做好吃

丁貴魚怎麼做好吃

丁桂魚1條 調料:薑絲,蔥粒,料酒,豆豉油,耗油,芝麻油;

做法1、魚破開肚子去魚鰓、腸肝肚肺,洗凈,在身上劃上幾道;

2、然後在魚身上碼上料酒、豆豉油,把薑絲、蔥白放在劃好的魚肉裡,裝盤;

3、放在冰箱裡醃30分鐘;

4、上蒸鍋大火以水開計時蒸25分鐘即可出鍋,淋上芝麻油蠔油,撒上蔥花即可。

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