燈買什麼材質的好 燈具選擇什麼材質好
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1、買回一個新鮮土豆備用
2、土豆刮皮,切成絲,在清水中泡10分鐘左右,再清洗兩次,保證把淀粉都洗出來,香蔥洗凈切碎。
3、鍋中放油燒熱,這部是關鍵,油的熱度一定要高,最好是開始冒煙。
4、倒入土豆絲迅速翻炒。
5、迅速的加入鹽,十三香,雞精,滴幾滴醋,翻炒均勻。
6、撒入蔥花,翻炒一下關火。
7、出鍋裝盤,香脆可口。
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