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魚油和魚肝油的區別 成分不同

來源不同。魚油與魚肝油都是從魚身上提煉出來不假,但魚油主要是從深海魚的脂肪層提煉而來的,而魚肝油是從魚肝裡提煉出來的。

成分不同。魚油是為瞭補充人體的不飽和脂肪酸而提煉出來的,含有EPA和DHA。而魚肝油是從魚肝裡提煉的脂肪油主要是維生素A和維生素D。

功效不同。魚油中的EPA可以降低人體血液中的膽固醇及甘油三酯,DHA對神經傳導有作用,是大腦需要的重要物質。

而魚肝油中的維生素A可以幫助維持視力,具有明目效果,還可以幫助組織生長發育。維生素D可促使腎小管對鈣元素及磷元素的吸收,並使得鈣元素往骨骼處轉移,利於骨骼成長。

價格區別。魚油有著腦黃金的稱號,價格抑制昂貴。而魚肝油與魚油相比營養價值及功能單一,價格相對便宜。

魚肝油主要是嬰幼兒滴食食用,補充維生素促進孩童生長。魚油含有不飽和脂肪酸,雖說對於身體有很多好處,但不宜多吃。

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