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土豆飯的做法 喜歡的可以收藏

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1、材料:土豆 200g、肥瘦相間的豬肉(五花肉)100g、醬油1湯匙(15ml)、蔥10g、薑5g、蒜5g、 米300g、油80ml。

2、米進行淘洗,加水放進電飯煲浸泡,土豆削皮切塊,泡在清水中,蘿卜切塊。

3、薑、肉、蒜、蔥、辣椒放入油鍋中爆香,放入土豆,蘿卜,料酒、生抽、胡椒粉翻炒均勻即可。

4、將做好的土豆蘿卜塊倒入電飯煲中,攪拌均勻煮15分鐘即可。

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