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豬肉燉海帶絲的做法 非常合適這季節

豬肉燉海帶絲的做法 非常合適這季節

海帶的價格便宜,營養豐富,適合老人和孩子多吃.五花肉也不油膩,非常合適這季節。

1、海帶多沖洗幾遍,洗凈切大塊備用;先將五花肉切片狀;

2、鍋加熱,倒入花生油,再加入五花肉;

3、加入八角、蔥薑片翻炒幾下,老抽和生抽翻炒勻;

4、最後倒入海帶攪拌均勻,加入適量的鹽.大火燒開後,再轉中火燉20分鐘;

5、加入適量的清水,大火燒開後,再轉中火燉20分鐘;

6、最後大火收汁即可出鍋,也可以點綴些香菜裝盤。

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