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蠔油生菜的做法 方法非常簡單

1、材料準備;

2、生菜洗凈後用清水泡一會兒,大蒜切碎;

3、開中火,上蒸鍋,開鍋後,把生菜放入蒸鍋內,蓋上鍋蓋燜3分鐘;

4、取出後瀝幹水分,碼放在盤內;

5、炒鍋倒底油,放蒜末炒香;

6、加蠔油和清水,拌勻後淋到生菜上即可;

7、完成裝盤。

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