保持沉默結局 你都瞭解嗎
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如何做小墨魚才好吃 一傢人都誇鮮美
1、用料：小墨魚仔250克，韭黃一把，薑蔥蒜適量，料酒1勺，蠔油一勺，鹽少許。
2、做法 ：小墨魚仔處理清洗凈，用手指頭擠著把嘴拽出來。鍋中水燒開，放小墨魚仔焯燙一下至變色撈出瀝幹。韭黃洗凈。切寸段。準備薑蔥蒜。炒鍋放油，放薑蔥蒜煸香。倒入小墨魚仔煸炒一下，加一勺料酒。加一勺蠔油翻炒片刻。倒入韭黃段炒至斷生。加少許鹽，翻炒均勻關火。盛盤。
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