綠小米的功效與作用 綠小米的營養價值
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麻辣魚的做法有哪些 傢常麻辣魚怎麼做
1、魚洗幹凈後，魚頭和魚排剁成塊。魚肉片成片，用生抽 、醋 、胡椒粉、 幹花椒 、鹽醃制20分鐘 ，所有配料切好備用。
2、鍋燒熱，下入蔥薑蒜爆香，再放入豆瓣醬翻炒一會兒，加入幹辣椒炒香後，加入適量的水大火煮開，下入醃好的魚頭、魚排煮10分鐘。
3、放入配菜 、魚片，煮兩三分鐘就可以瞭。
4、起鍋時放雞精 調味 ，裝入盆中後，撒上蔥花、香菜段 。
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