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微波爐可以烤羊排嗎 微波爐能烤羊排嗎

微波爐可以烤羊排嗎 微波爐能烤羊排嗎

1、微波爐是可以烤羊排的。

2、小羊排斬小塊焯水,洗幹凈;

3、大蒜剝皮拍碎切蓉,分成兩份;

4、把排骨和一份蒜蓉放到大碗裡加蛋黃生抽、咖喱、鹽拌勻醃一會備用;

5、另一份蒜蓉用少量油煎熟;

6、把醃好的排骨逐一沾一層薄薄的面包糠;

7、將排骨均勻的鋪在微波爐自帶的烤盤上,微波5分鐘後,改燒烤檔翻次面12分鐘;

8、將花生米碾碎,加煎熟的蒜蓉、少量熟芝麻、香蔥末,用少許雞湯沖成調料,排骨裝盤趁熱撒上熟芝麻。

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