鹵金錢肚做法圖解 簡單介紹一下
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煎掛面怎麼做好吃 大傢可以這樣做
1、用2勺豆瓣醬和1勺生抽，加適量的香油，攪拌均勻後加入青椒末、黃瓜末做成醬料；
2、掛面煮至7成熟，撈出滴幾滴色拉油，攪拌均勻備用；
3、平底鍋熱油，放入掛面小火煎2分鐘左右；
4、雞蛋放到碗裡攪勻，倒進面條裡，小火煎至底面焦脆，表面刷油，翻過繼續煎另一面，煎好後再翻面；
5、把調好的醬料均勻的抹在餅上，將餅對折，煎1-2分鐘後即可出鍋。
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