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油炸茄夾的做法 六個步驟做出美味的油炸茄夾

油炸茄夾的做法 六個步驟做出美味的油炸茄夾

1、茄子洗凈切厚薄均勻的片。

2、面粉加入適量鹽放入清水和雞蛋調成糊。

3、茄子放入面糊中。

4、鍋中放油燒熱,放入茄子。

5、炸制兩面金黃撈出。

6、控幹油擺盤即可。

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